Ízletes Mimosa saláta, főzés recept.

Étel és ital

Az egyik kedvenc tavaszi ünnepnap a március 8-án. A mai napon szokásos a női csokrok tavaszi virágok. De a nők maguk is készek arra, hogy saját kezükkel díszítsék az ünnepeket. Tehát a 20. század közepén a nõk ízletes és gyönyörûen díszített ételeket kényeztettek szeretteiknek, annak ellenére, hogy a raktár polcain nem volt sok dolog, gyakorlatilag minden termék, a tojás és a konzerv halak kivételével. Ezek közül a vállalkozó háziasszonyok sikerült egy ünnepélyes salátát hozni, amely színes tavaszi díszítést és kitűnő ízlést tartalmaz. Ez volt a Mimoza halszalámája, amely az évek során a nemzetközi női napi asztal dekorációjává vált, és sok más ünnepségen is. Kívülről mindig ugyanaz a mimóza saláta, az előkészítés receptje más volt. A külsõ egységet a tojássárgája megtervezése miatt érte el, amelyet dörzsölve és felszórt salátát készítettek, hogy a saláta kifelé hasonlítson az illatos tavaszi virágmimóznak. A legfontosabb dolog az, hogy a mimóza saláta, a készítmény receptje nagyon egyszerű. Iskolában, a munkahelyi vagy otthoni közgazdaságtan órákon tanultunk, hogyan készítsünk mimóza salátát, valamint más népszerű salátákat: olivier és vinaigrette. Készíthet mimóza halasztát a gyermekeiddel.

Ami most vonz, a mimóza saláta, egy recepta szájról szájról? Valószínűleg azzal, hogy könnyű előkészíteni, nem igényel drága összetevőket, és ami a legfontosabb, mivel a tojássárgája díszítése ünnepi tavaszi hangulatot kölcsönöz, melegséget és napot ad a háznak, ami hosszú tél után fontos és hűvös.

Mi szükséges és hogyan készítsünk egy mimóza salátát?

Klasszikus mimóza saláta, receptjeAz előkészületek termékekkel kezdődnek: konzerv hal, kemény sajt, hagyma, tyúktojás és majonéz. A halkonzervek, a legjobbak - rózsaszín lazac, meg kell pörkölni egy villával, és az első réteget helyezni a saláta tálba. Ezután apróra vágja a vöröshagymát, és a rabszolga tetején fekszik. A hagymát majonéz borítja. Ezután a főtt tojásokat fehérjékbe és sárgákba szedik. A fehérjék dörzsölik és eloszlatják a következő réteget, felülről kenni majonézzel. Ezután süsse ki a kemény sajtokat, és rakjon fel még egy saláta-réteget, amelyet újra majonézzel fedezhetünk. A saláta sárgadinnyével végezzük, reszelt és a majonéz tetejére helyezzük. A remekművet hűtőszekrényben hűtjük. A kapott salátát a finom íze és díszítése különbözteti meg.

Ne felejtsük el, milyen népszerű salátamimóza, receptje az előkészítés, minden háziasszony megváltozott az ő ízlése és a háztartási preferenciák. A közgazdászok szinte mindent használnak, amire ez az étel rendelkezik: sárgarépa, olvasztott sajt, alma, különböző halból készült konzervek, stb.

A saláta legelterjedtebb halat tartalmazó rózsaszín lazac a saját gyümölcsléjében, lazacban, tonhalban, zsákmányban, tőkehalban, vörös forró halban és rákos botokban.

Milyen rétegeket lehet elhelyezni ebben a salátában? Sok lehetőség van: sárgarépa, főtt burgonya, különféle sajtok, feldolgozott sajt, rizs, alma, kruton, kukorica, stb.

A saláta hagyma használhatóbárki, de azok számára, akik nem szeretik a hagyma keserűségét, felajánlhatják, hogy a hagymát levágják és melegítik a mikrohullámú sütőben körülbelül 10 másodpercig. A keserűséget eltávolíthatja a hagymából, ha forró vízzel tölti be, akkor sóval és ecettel öntheti, vagy hideg vízben 20 percig áztathatja.

Ajánlatos a halakra hagyni a hagymát, mivel ezekaz összetevők egymást kiegészítőek, így akár keverhetők is. Annak érdekében, hogy a sárgabarack jobban rögzítsen a saláta elkészítésekor, ajánlott keverni őket reszelt vajjal, vagy helyezze el a vajat, és rakja rá a sült tojássárgáját rá.