A borsólevél kalóriatartalma és a főzés módja

Az emberek először ilyen borsót használtakolyan helyeken, mint a himalájai, Kína, Dél-Amerika, stb. A híres borsóka, azaz túró, a franciák feltalálták. A gazdag borsó levest Indiában és Tibetben is gyógyítónak tekintették. Ez az edény szükséges volt a vér tisztításához és gyorsabb helyreállításhoz. Hazánkban az asztalokon egy hasonló edény jelent meg a tizenhetedik században, és továbbra is az egyik kedvenc.

A borsólevél kalóriatartalma általában alacsony,mindegyik az alkotóelemektől függ. Lehet, hogy könnyű és gazdag levesek. Ha zöldséggel és fűszerekkel levest készítesz, akkor a kalóriatartalom körülbelül ötven kilokalóriát tartalmaz. A legtöbb élelmiszer-szerelő inkább füstölt termékeket választ a gazdag borsólevélnek, kalóriatartalma magasabb, de nagyon finom. Ehhez a leveshez füstölt sertésborda, borsó, sárgarépa, babérlevél, hagyma, fokhagyma, fűszerek szükségesek. A bordákat hideg vízben kell felhordani, és miután a húsleves forralja, adjon hozzá áztatott borsót, hagymát, fokhagymát, majd főzze kb. Egy órán át. Tíz perccel a fűszer hozzáadására való hajlandóság előtt. Tálaljuk ezt a levest krutonnal, tejföllel, zöldekkel.

A borsólevél kalóriatartalma nem szabad megijedni azoktól, akik követték a súlyt.

Borsó az olyan egészséges termékekből, amelyekszükségesek a pajzsmirigy és a szív pajzsmirigy betegségeihez. Még akkor is, ha ugyanazt a borsólevest használják füstölt termékekkel, amelyek kalóriatartalma több mint háromszáz kilokalória, legfeljebb hetente egyszer, a szervezet számos vitamint, fehérjét és nyomelemet kap.

Sok évvel ezelőtt borsó levest tartották az egyikkedvenc királyi ételek. Ezt a levest a fontos vendégeknek és egy nagy ünnepnek szolgálták. Akkoriban az emberek kissé aggódtak a borsólevél kalóriatartalmának. Ízletes, hasznos - és ez fontos. Az ünnepi asztalon mindig agyagos csésze volt, kedvenc levével, igen zöldségekkel és tejföllel. Minden vendég lakoma forró levest indított, és csak akkor kezdett snackelni.

Borsó - az egyik a zöldség, amely tartalmaz egy nagya fehérjék mennyisége. Az étrendben sportolóknak többet kell ezekből a zöldségekből. Zöldborsó, borsólevél, borsó melletti ételeket tartalmazó saláták lehetnek. Továbbá, borsó leves zöldségekkel - a tökéletes táplálékot azok számára, akik betartják a böjtöt. Hagyja, hogy a kalória borsó leves zöldségekkel alacsony, de mindent megtalál, amire szüksége van: fehérjék, vitaminok, nyomelemek.

Sok borsó receptleves. Minden ország saját módszereivel rendelkezik különböző fűszerek és fűszerek felhasználásával. A legtöbb európai országban elkészült a zöldborsókrémleves. Ukrajnában és Fehéroroszországban inkább füstölt húsokat, szalonnát, krutont, pampuskat. A különböző receptek szerint elkészített levesek különböző kalóriákkal rendelkeznek. Ha a levest zöldborsóból és zöldségből készítik, akkor ez az étel teljesen étrendi, alacsony kalóriatartalmú. A füstölt hús és a szalonna leves jóval nagyobb kalóriát tartalmaz.

Ebédidő volt az asztalon egy krémes borsólevél tányérján, zöldségekkel. Bon appetit!