Ízletes zsemle a süteményből

Bemutatunk Önt a pépes süteményből. Ez az étel egyszerűbb és kiváló ízű. Bár a tészta és puff, de könnyen elkészíthető. És a fahéj hozzáadásával remek és különleges ízű.

A fahéjból készült pörkölt sütemények

A tekercsek elkészítéséhez szükségünk van:

tekercsekhez:

• 250 milligramm tej;
• 15 gramm élesztő;
• fél kiló liszt;
• 60 gramm vaj;
• két teáskanál cukrot;
• egy kanál teássót;
• két tojás;
• 120 gramm olaj a lamináláshoz;
• egy kis cukrot és fahéjat a permetezéshez.

az olló számára:

• 35 gramm liszt és cukor;
• 18 gramm vaj;
• 1 tojás kenéshez.

Annak érdekében, hogy előkészítse zsemlemorzsát a fahéjfacsarából, szüksége van:

1. Öblítse le az élesztőt liszttel, és adj hozzá a vajat (szobahőmérséklet legyen). Rázzuk fel a tojásokat tejjel és adjunk hozzá lisztet.

2. Dörzsöljük meg a tésztát, amíg már nincs kéznél.

3. Tegyük a tésztát kb. Egy órára. Ez alatt az idő alatt a mennyisége körülbelül kétszeresére nő.

4. Ezután tegye a tésztát a hűtőbe, és hagyja fél órát.

5. Ezután tegyen egy téglalapot, amelynek vastagsága két centiméter lehet. Szétszórjuk a puha vajat a téglalapra.

6. Ezután háromszor összehajtjuk a tésztát, és csipetjük a széleket, hogy a vaj ne jöjjön ki. Ezután dobja ki a tésztát és hajtsa négyszer. Ezután tegye a tésztát a hűtőbe egy órán keresztül (de egész éjjel).

7. Amikor a tészta kész, tekerje egy téglalapba, körülbelül egy centiméter vastag, cukorral és fahéjjal tetejére. Ezután csíkokra vágjuk, és dobozzal dobjuk.

8. Miután a zsemléket fél óráig infúrtuk, a lisztet, a vajat és a cukrot morzsákká zsugorítjuk, majd a tojásos zsírokat megkenjük és a szalonnal megszórjuk.

9. Kb. Fél órát 180 ° -kal süsse le.

Ha nincs több időnkkészítsd el öntvényedet, majd készen áll a hűtőszekrényben. Így a vendégek soha nem fognak meglepetést adni. Mert a szó szoros értelmében fél óra alatt finom borítékokat készíthetsz.

Almafazék tészta boríték

Szükséged lesz:

• egy csomag fagyasztott szopós tészta;
• két nagy almát;
• cukor.

Olyan sok termékből kapsz 16 borítékot.

Főzés:

1. Először ki kell alakítani a tésztát, majd 16 apró négyzetre kell vágni.

2. Az almákat negyedekre vágjuk, majd minden negyedévben felére csökkentünk.

3. A sütemények mindegyik négyzetén egy almát rakjunk le, majd cukrot csepegtetünk, majd a tésztát a széleken és a boríték formájában ragasztjuk.

4. Az éleket nagyon szorosan kell ragasztani, hogy a borítékok ne essenek szét.

5. Helyezzük a kész borítékot egy sütőlapra, és küldje el a sütőbe.

6. A borítékok eltávolítása után azonnal eltávolíthatók.

7. Győződjön meg arról, hogy a boríték nem égett alul, mert a cukor kifolyhat.

Ha finom desszerteket szeretne készíteni a szendvics tésztafélékből, akkor ajánljuk Önnek egy receptet a cukrászsüteményekhez.

Ezekhez a süteményekhez szüksége lesz:

• három tojás;
• vaníliacukor;
• egy csésze rendszeres cukrot;
• 400 gramm margarin;
• sütemény;
• diófélék;
• mazsolát.

Főzés:

1. Először meg kell verni három fehérjét a habba, majd hozzáadjuk a szokásos cukrot és a vaníliacukrot.

2. Egy darab pelyhes süteményt 20-25 cm-es csíkra és fél milliméter vastagságba kell tekerni. Ezután a teszt felületét koptassuk fehérre, megszórjuk mazsolával, majd megszórjuk anyával. A dióféléket először aprítsuk meg és megsütjük.

3. Hajtsa be a tekercset, és zsírral zsírozza meg.

4. Vágja a tekercset öt centiméter széles szeletekre.

5. A darabokat egy sütőlapra terítse, 3-4 cm-es intervallumot hagyva.

6. 200 ° C-on 20 percig sütjük. A sütőt előmelegíteni kell.

Bármit is választott, legyen szó pelyhes süteményekről, borítékról vagy más desszertről, az étel nagyszerű lesz a kávéhoz vagy a teához.