Hogyan főzni sült csirkecombokat: több egyszerű receptet

Csirkehús - a legnépszerűbb és legnépszerűbbtermék Oroszországban. Fő előnyei a megfizethető ár, a magas tápérték és az alacsony kalóriatartalmú termékek. A kompozícióban gazdag vitaminkomplex is található, ami fontos tényező a mi korunkban. Különböző fűszerek és fűszerek felvétele a főzés során egyedi ízeket adhat.

Bár a termék étrendi,ne feledje, hogy a sült csirkecombok különböző mártásokkal sokkal kalóriatartalmúak és zsírosabbak. Tehát 100 gramm sült csirke 197 kalóriát tartalmaz, így az étkezés során nem ajánlott használni. A hús közel 90% -a fehérje (fehérje), amely a testünk sejtjeinek építőanyaga. Foszfort is tartalmaz, pótolhatatlan izmok, csontok és fogak számára.

Az előkészítés jellemzői

A sült csirkecomb lágy és lédús,ha a kemencében főztek. Fűszereket és ízeket adhat hozzá a curry, az oregán, a bazsalikom, a menta, a kakukkfű, a majoránna és egyéb gyógynövények számára. Az alapszabály, amikor csirkét sütünk, nem hagyja égni. Amint megjelenik egy ropogós kéreg, azonnal távolítsa el a hőtől.

Főzött sült csirke sütőben

Négy adaghoz a következő termékek tartoznak: négy nagy láb, fűszerek (kurkuma, curry), egy kis só, fokhagyma, fekete bors és növényi olaj.

A főzés előtt meg kell mosni a húst,eltávolítjuk a bőrt, mivel sok zsírt tartalmaz. Kezelt sonka só, bors, fokhagymával és fűszerekkel bőven bevonva. Erõs tûzön, szárítsd meg a csirkét két oldalról egy vöröses kéregre, majd fedezd le a fedõvel, vegye ki a tüzet, és vegye fél órára. A combos combokat tökéletesen ötvözik a főtt burgonyával, egyenruhában, rizsben és hajdina.

A jobb emésztés érdekében friss húsokat szolgálnak felzöldségeket, salátákat, savanyúságokat és zöldségeket. Egy egyszerű recept a termékek minimális összetételével mindenki számára eleget tesz. A csirkehúst gyorsan elkészítik, és nem igényel speciális kulináris tehetséget. A lábakat combokkal vagy szárnyakkal lehet helyettesíteni.

Illatos pirított sonka: fotó, recept

összetevők: csirkehús (500 g) paradicsompüré (50 g), majonéz (20 g), fekete bors, tengeri só, földi koriander, kardamom, bazsalikom, rozmaring, fokhagyma (fűszerek ízlés szerint); hüvely sütéshez.

Hámozza le a bőrt, forralja fel az egész lábát, amíg készen vansós vízben. A hús főzése közben elkészítjük a mártást. Keverjük össze a paradicsompürét majonézzel és fűszerekkel. Főtt csirkemell bőségesen megkenve főtt mártással és enyhén sütjük a serpenyőben.

Ezután tegye a termékeket egy speciális hüvelybepörkölésre, adjunk hozzá egy kis vizet, és küldje el a sütőbe 20 percig. A hüvelybe való előkészítés módja az edényt nagyon finom, lédús, és a szájban olvadó.

A fenti receptek meglepően egyszerűek, ígyHúsokat főzhetnek az ünnepekre és hétköznapokra. Mindenesetre a sült csirkecomb rendkívüli lesz. Gyakran a séfek mézzel csirkékkel csöpögnek, ebben az esetben a hús gyönyörű karamell színt és kellemes édes ízű.