Egyedi sütőtök sült a sütőben

A sütőtök egyedülálló zöldség, kombinálvasok tápanyag és vitamin. Ezen túlmenően, gazdag, világos színű, sütőben sült sütő képes önmagára díszíteni a táblát, és minden edényt újra fényes impregnálással újraéleszteni.

Sütőtök messziről érkezett hozzánk - északrólAmerikában, körülbelül 5 ezer évvel ezelőtt kezdett nőni, az első telepesek. A sütőtök levágták a tetejét, eltakarították magokat, tejjel, mézzel és fűszerekkel töltötték, majd forró szénben sütötték. És az indiánok egyszerűen pörkölgették a téten, és a szőnyegeket egy szabályozott sütőtök vágott csíkjából készítették.

A sütőtök természetesnek nevezhetővitamin és ásványi komplex. Ez csak egy raktárkészlet a tápanyagok, és az első helyen a tartalom tekintetében a béta-karotin, ami egy nagy antioxidáns. A sütőtök gazdag E, C, PP, B1, B2 vitaminokban, kalcium, vas, kálium, réz, magnézium, kobalt, cink, fluor és szilícium is tartalmaz.

És minden érdeme, ez isegy nagyszerű étrend, amely segít a testsúly csökkentésében. Ezért a sütőtök a sütőben, receptjei különösen népszerűek azok számára, akik hajlamosak az elhízásra vagy gyomorproblémákra.

A sütőtök kiválasztása jobb az összetevőkre támaszkodva,amely szintén részt vesz a főzési folyamat során. A fűszeres sütőben sült sütőtök különösen akkor lesz jó, ha egy narancsszínű fűszerkeveréket készít egy édes húsra a főzéshez. És madárral vagy hússal együtt egy "palack" sütemény is alkalmas. Sűrű krémes szószok több ízelítőt mutatnak a sárga színű sütőtökben.

Ne vásárolja meg az egész gyümölcsöt, mert két több mint elég darab egy kilogramm. Ezenkívül, amikor a sütőtök levágásra kerül, láthatja, hogy benne sok mag van.

A sütőben sült sütemény kiderültgazdagabb és finomabb, további összetevőket is használhat. Olyan lehet, mint friss vagy szárított gyógynövények, mártások, fűszerek és szilárdabb ételek - hús vagy más zöldségek.

A sütőben lévő sült tök nagyon gyakori a gyerekek konyhájában. A gyerekeknek első ételként, növényi püré, levesek, tészták és így tovább.

Itt van egy csodálatos recept - mazsolással töltött sütőtök. Határozottan szeretni fogja a legigényesebb gyermekeket is.

Így a recept elkészítéséhez szüksége lesz:

• sütőtök - 400g;
• könnyű mazsola - 50g;

• cukor vagy méz - 40 g;
• tej - 200 ml. Megváltoztathatja az összetevők számát az ízlésedre, valami többet, valamivel kevesebbet, az étel nem befolyásolja az ízét.

Vágjuk a tököt darabokra, megszórjuk cukorral éshagyja el néhány percig. Ezután a sütőipari mazsola rétegei betöltik a szükséges tartályt. Öntse az űrlap tartalmát a tejjel úgy, hogy a tökök darabjai odafigyeljenek. A 180 ° C-ra felmelegített sütőben a feltöltött edényt 40-60 percig állítjuk be. Ennek eredményeként szelíd és nagyon finom desszertet kapsz.

És ha valamit alaposabban meg akarsz főzni, figyelemre méltó a sütőben sült hüvelyes hajdina és hajdina.

Szükséges összetevők:

• sertéshús - 200g;
• hajdina - 2.;
• sütőtök - 1db közepes méretű;
• sárgarépa - 1 db;
• hagyma - 1 fej;
• növényi olaj - 5 evőkanál;
• bors, só;
• fokhagyma - 3 szegfűszeg.

Először meg kell mosni a süteményt, aztánvágja le a tetejét, hogy egyfajta fedél legyen. Tisztítsa meg a sütőtök belsejét a cellulózból és a magokból, így hagyja a falakat akár 3 cm vastagra, amelyeket olajjal, fokhagymával, borssal és sóval dörzsölnek. Szétterítünk egy hajdina réteget. Ne felejtsd el a sót. A húst apró kockákra vágják, ha kívánják, kicsit sültek és a hajdina tetejére kerülnek. Friss hagymát sárgarépával, amíg aranybarna. Az eredményül kapott masszát az első két rétegre utalják, de legalább 5 cm maradt a tetejére, mivel a hajdina még mindig megduzzad. Adjunk hozzá 250 g vizet, zárjuk le a levágott tetejét és küldje el a 180 ° C-ra előmelegített sütőbe, a sütemény méretétől függően 2 órát várunk. Tálalás lehet egész, de részekre vághatsz.

Élvezze az étvágyat!