Arról, hogyan lehet főzni a makrélát a sütőben, valamint más halakat

Először is, a hal, azon túl, hogy ezízletes, és hasznos is, függetlenül attól, hogy főzött. Sült vagy főzve, szárítva vagy füstölve, bármilyen verzióban - hasznos termék. Ritkán találkozol minden ünnepen, ahol nem lenne hal. Még mindig jó a fül halaként, ami a halászati ​​utak alapvető jellemzője.

Figyelembe kell venni a halak több fajtáját, ahonnankiváló étel készül. Hogyan kell főzni a makréla, a sütő, nem sokan tudják, és ha tudják, hogy az ebben a cikkben nem lesz felesleges, sőt képes tanítani valami újat.

Mit kell főzni: egy-egy makrói hal (a szám a mérettől függ), a zöld (kapor, petrezselyem), az őrölt fekete bors, a napraforgóolaj és a só.

Tehát először fel kell töltenie egy tankot a halak számára. Vegyünk egy mély tárolót, és apróra vágjuk a fokhagymát. Természetesen jobb, ha egy speciális eszközzel kivágja azt. Itt kiszereljük a citromlevet - elegendőek a felek, aromás borsot adunk, öntsük a növényi olajat, és mindez podsalivaem.

Most, hogyan kell főzni a makréla a sütőben. Megszüntettük a halakat, el kell távolítanunk a kopoltyúkat, el kell távolítanunk a gibleteket és az előkészített kötszereket, mi jól dörzsöljük. És nem csak kívülről, hanem kívülről is. A sütő tálcán, hogy a halak ne égjenek el és elveszítsék vonzerejét, fóliát helyezünk. Két rétegre helyezheti. Ha egynél több makrót simítasz, akkor tegyen egy citromot az egyes halak hasába, természetesen nem mindegyiket, hanem néhány szelet. Ezután töltsük meg a hasat minden egyes petrezselyemmel. Most fél órára hagyjuk a serpenyőt a sütőben.

Készenlétét követően előállíthat egy melléktálat. Azonban jobb párhuzamosan főzni körettel. A burgonya így használható. Egészet lehet enni, vagy cukrozhat. Tudván, hogyan készítsünk makrót a sütőben, figyeljünk más halakra is.

Például a lepényhal is nagyon finom. És mind a sütőben, mind a sütőben főzött. A következő lépésben megtanuljuk, hogyan kell főzni a sütőben.

A láng sütése előtt meg kell vágni. Rengeteg csontja van a szélein. Valaki pihentető formában szereti őket, épp ellenkezőleg, eltávolítja őket. Mivel ez a hal, a többiektől eltérően, lapos, csak a lánca kell. Négy ilyen rész van a lepényhalban.

Vágja le a fejét, a bordákat és a farokot. Távolítsuk el a bőrt, és elkezdjük elkülöníteni a filmet a csontoktól. A bőrt nem lehet eltávolítani, újra, ki szereti. Ezt követően a halakat fóliába csomagolhatjuk, és felhelyezhetjük a sütőbe. Ha úgy dönt, hogy sütjük a serpenyőben, olajban, akkor a hőmérsékleti rendszer nem haladhatja meg a 80 fokot, különben elveszhet a lófélékben lévő összes előnyös anyag. Amikor a sütőben a lepényt főzzük, fűszereket (rozmaring, fokhagyma) fűszerkeverhetünk, adjunk hozzá sót, fokhagymát és borsot, öntsük át olajjal és fóliát úgy, hogy a tartalma ne áramoljon. Állítsa be a sütő hőmérsékletét 180 fokban és süssön.

Hogyan főzzük a foltos fület a sütőben?megtudja. Foltos tőke, pontosabban a filé, több burgonya, egy vagy két hagyma (mérettől függően), egy kanál vaj, 600-700 ml tej, rizs, só és bors.

Forraljuk a rizst, és adjunk hozzá szeleteket.apróra vágott tölgyfa filé. Adjuk hozzá a vajat és jól keverjük össze. Vegyük a serpenyőt, olajjal zsírozza meg, és terjesszük rá az előkészített masszát. Keményen főtt tojást használhat. Vágjuk szeletekre, és tetejére vágjuk szeletelt foltos tőkehalat. Ezután sót adjunk, és adjunk hozzá borsot. A végső előkészítési folyamat során a serpenyőben lévő olaj tartalmát vízzel kell beadni. A sütőbe helyezzük és addig sütjük, amíg nem látunk aranyat.

Ebben a cikkben nemcsak a sütőben makrélát főzünk, hanem más halak készítését is. Reméljük, hogy ez a cikk hasznos és informatív lesz.