Mi és hogyan tisztítsuk meg a mangókat?

Étel és ital

Mango - édes és lédús gyümölcs, növeksziktrópusokon. Jellemzői: vékony bőr, gyengéd és illatos hús. A mangó színe különböző lehet, zöld-sárgától a lila-pirosig terjed.

Hogyan kell tisztítani a mangót?

Vannak, akik ezt a gyümölcsöt külön élelmiszerként használják,Mások szeletekre vágják, és salátákhoz adják. Egyes hostessek inkább az asztalon szolgálják salsa vagy chutney formájában, mint a halak és a hús ételét. Ezenkívül a mangóból, gyönyörű koktélokból, burgonyapürével és süteményekkel készülnek. Azonban, hogy bármit is főzzenek, csak a csata fele. Először tájékoztatást kell kapnia arról, hogyan kell tisztítani a mangókat. Ebben a kérdésben sok szerető embernek bizonyos nehézségekkel kell szembenéznie. A mangó tisztítása otthon, a következő elemeket kell elkészíteni:

  • vágódeszka,
  • mély tál,
  • kések a kenyér és a gyümölcs vágásához.

Mango szín

Mielőtt elmondaná, hogyan kell tisztítani a mangót,fontolja meg annak szerkezetét. Tehát a közepén egy lapos kő van, amely hatalmas napraforgómagot hasonlít. Ez elég feszes a péphez. Ezért bizonyos erőfeszítéseket tesz annak eltávolítására. Természetesen félig levághatja a gyümölcsöt és megszüntetheti a csontot. De ez nem a legjobb ötlet, mert éppen csak fejfájástól a lábig terjed, ami nagyon ragadós. Hogyan tisztítsuk meg a mangót, hogy megakadályozzuk az ilyen események fejlődését? Óvatosan eltávolíthatja a héjat és enni, mint egy egzotikus rágcsálnivaló. Ne tűrje a közönségeket és az egyszerű lehetőségeket? Ezután készítsen egy finom és étvágygerjesztõ ételt a mangó darabok hozzáadásával.

Az asztalon kell két kést - kenyér (nagy)és a gyümölcs (kicsi). Helyezze a gyümölcsöt egy vágódeszkára. Óvatosan ellenőrizze, hogy találjon egy puha, hosszúkás fossa-t. Nagy kést fogunk kezünkben, és a bal oldalon két darab félkör alakú alakot vágunk le. Nagyon óvatosan tesszük ezt. Próbálj meg minél közelebb vágni a csontot.

Mango otthon
Most kell egy kis késsel (a gyümölcsökre). Másrészt a gyümölcs egyik "arcát" tartjuk, amely a fedélzeten felfelé növekszik. Vékony vonalakat egymással párhuzamosan készítünk. A szalagok közötti távolság 1-1,5 cm, ne próbálja meg megérinteni a héjat. Ezután forgassa el a mangót 90 fokkal, és ismételje meg a műveletet. A második "arc" ugyanazt csinálja.

Végül két fele kellgyümölcs, amelynek húsa négyzet. Azonban még mindig a héjban van. A helyzetet a következőképpen oldhatja meg. Elénk állítottunk egy tálat, mindkét kezünkben vegyük fel a mangó egyik felét, és ujjunkat a bőrön nyomjuk meg, és kifelé fordítva. A négyzet alakú hús hasonlít egy "sün" -re. Óvatosan vágjuk egy tálba egy gyümölcskészel. Ugyanezt a második félidőben. Csak meg kell vágnia a húst a csontok körül, hámozni és kis négyzetekre vágni. Nem sok időt vesz igénybe.

Most tudod mit és hogyan tisztítsd meg a mangót. Amint látja, ez a folyamat nem számít semmi bonyolultnak. Reméljük, hogy a fent említett információk hasznosak lesznek az Ön számára.