Burgonya: kalória és haszon

Ha kérdezel tőlünk, milyen zöldségazonnal eszembe jut? A válasz természetesen burgonya! Sok, ha nem minden, kenyeret és különféle ételeket. És mint tudod, sokan vannak! Mindent érdekel: mi a növényi használat, és hány kalóriát fogyaszt a burgonya stb. Valójában sok ember számára ezek a kérdések nagyon fontosak. Néhányan még a nyers burgonya kalóriatartalmára is gondoskodnak!

Nos, meséljünk rólunka kérdés. Nevezetesen: burgonya, kalória burgonya. Kezdjük azzal, hogy az emberi test számára milyen előnyökkel jár ez a termék. Még a csecsemők is táplálják a burgonya pürét, amely természetesen speciális módon főzött: alaposan áttörték egy szitán és hozzáadtak egy kis olajat. Nyilvánvaló, hogy ha a burgonyát még a legkisebbek is fogyasztják, önmagáért beszél, és előnyei kétség nélkül. Ennek ellenére nem szükséges visszaélni, természetesen ...

A burgonya sok rostot tartalmaz,amely szükséges a szervezet egészségének fenntartásához. Még az első 5-6 hónapos kisbabák is tartalmazhatnak burgonyát, mivel nem irritálja sem a gyomrot, sem a beleket. Meg kell jegyezni, hogy a burgonyapürével olyan sok gyerek ízelítője van - ezért gondosan ellenőrizni kell, hogy ne menj túl messzire ezt a tálat a mindennapi étrendben.

A fentiek mellett hangsúlyozzuk, hogy a burgonya keményítőt tartalmaz - és nagyon fontos a gyermek testéhez. A keményítő felelős annak biztosításáért, hogy a baba bőrsejtjei normálisan fejlődjenek.

A burgonyáról, a burgonya kalóriatartalmáról,vegye figyelembe a következőket: száz gramm burgonyában, átlagosan mintegy 72-73 kalóriát. Nyilvánvaló, hogy az elkészített edény kalóriatartalma a burgonyából elsősorban attól függ, hogy pontosan ezt a zöldséget főzzük. Ha egyszerűen forraljuk fel vízben, só és egyéb fűszerek hozzáadása nélkül, ebben az esetben kapunk burgonyát, amelynek kalóriatartalma alacsony lesz. De ha sütjük a növényi olajat, és különféle "töltőanyagokat", például sajtot, majonézt, hagymát, tejfölt, stb. Adunk hozzá az előkészítés során, az eredmény más lesz. Természetesen ebben az esetben egy teljesen más burgonya esik a lemezbe, kalória tartalma drámaian megnő.

Mi más is a zöldségben? Ez a fehérje 2 gramm, a zsír nagyon kevés - csak 0,4 gramm. A szénhidrát azonban többet: körülbelül 16 gramm. A burgonya nagy mennyiségű vizet tartalmaz, körülbelül 78-79 gramm. Itt megtalálhatóak a szerves savak, hasznos étkezési rostok stb.

Sokan aggódnak, mennyire hatalmas a burgonya,amelynek kalóriatartalma sok tényezőtől függ ... Érdekes-e megismerni, milyen vitaminokat tartalmaz a készítmény összetétele? Ez és az A-vitamin - 0,02 mg, és B1 - 0,1 mg. Ezenkívül B2 0,07 mg, valamint B3 mennyisége 0,3 és még sok más.

Ezen kívül különböző ásványi anyagok vannak a burgonyában. Szóval, adjunk egy kicsit. A burgonyát véletlenül néha "második kenyérnek" nevezik - sokak számára ez így van. Ez egy nagyon értékes élelmiszertermék. Energiaértékét azzal magyarázza, hogy a zöldség nagy mennyiségű keményítőt tartalmaz. A burgonya hasznos tulajdonságait és hatásait, amelyek jótékony hatással vannak a szervezetre, a következőket nevezzük meg. Pozitív hatása a szív munkájára. Az immunitás erősítése. Képesség fenntartani az erek rugalmasságát és még sok más!

Nyilvánvaló, hogy a burgonya értéke nem tagadható. A legfontosabb dolog - főzni, hogy megfelelő, ne szólj zsír és olaj, és ne próbálja meg bekapcsolni burgonya valami sós, szétfőtt, megszórjuk borssal és más fűszerekkel - ez felesleges. Mentse annyi vitamint és ásványi anyagot, amennyire csak lehetséges - zöldségeket egy dupla kazán és főzzük egy egységes, akkor mind a finom és nagyon jó a tested. Élvezze az étvágyat.